Remolachas, cocinados, cocidos, escurridos es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Remolachas, cocinados, cocidos, escurridos se enumeran a continuación.
Agua
|
87.06 g
|
87.06
|
g
|
87.06%
|
La energía (calorías)
|
44 kcal
|
44
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
184 kJ
|
184
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.68 g
|
1.68
|
g
|
1.68%
|
lípido total (grasa)
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
Ceniza
|
1.12 g
|
1.12
|
g
|
1.12%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
9.96 g
|
9.96
|
g
|
9.96%
|
Fibra, dietética total
|
2 g
|
2
|
g
|
2%
|
Azúcares, total de
|
7.96 g
|
7.96
|
g
|
7.96%
|
Calcio, Ca
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.79 mg
|
0.79
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
38 mg
|
38
|
mg
|
0.04%
|
Potasio, K
|
305 mg
|
305
|
mg
|
0.30%
|
Sodio, Na
|
77 mg
|
77
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.074 mg
|
0.074
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.326 mg
|
0.326
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
3.6 mg
|
3.6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.027 mg
|
0.027
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
La niacina
|
0.331 mg
|
0.331
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.145 mg
|
0.145
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.067 mg
|
0.067
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
80 µg
|
80
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
80 µg
|
80
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
80 µg
|
80
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
6.3 mg
|
6.3
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
35 IU
|
35
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
treonina
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
0.05%
|
isoleucina
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
leucina
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
0.07%
|
lisina
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
metionina
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
0.05%
|
tirosina
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
valina
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
0.06%
|
arginina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
histidina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
alanina
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
Ácido aspártico
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
0.12%
|
Ácido glutamico
|
0.446 g
|
0.446
|
g
|
0.45%
|
glicina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
prolina
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
serina
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|